大豆・昆布・人参・キャベツ・椎茸・玉ねぎが入った野菜のおだしです。大豆と
野菜は滋賀県高島の自家農園で作った有機の食材を使用。植物性100%だから
ヴィーガンの方にも◎お肉との相性もバッチリです!

緑じんを使って環境保護や持続可能な社会づくりに貢献
大豆と野菜は自社農園であるうねの農園(滋賀県高島市今津町に位置)で作って
います。豊かな自然環境との調和を心掛け、資源循環型農業に取り組んでいま
す。

使い方は簡単!
パックのままでも、特に中身を破って具材として一緒に使うのがオススメです!
大豆粉が固まりやすいため、おだしを取る際は水から調理してください。


