にゅう麺

にゅう麺

少ない材料で誰でも簡単にできます。忙しい日や少し体調がすぐれない日にもおすすめです。

材料(1人前)

万能だしジュレ
1個
250cc
そうめん
2束
梅干
1個
ねぎ
適量(小口切りにする)
とろろ
適量
※具材はお好みで
適量(水で溶く)

作り方

  1. そうめんを湯がいて揉み洗い、しっかり水を切っておく。
  2. 鍋に水、ジュレを入れてひと煮立ちさせ、更にそうめんを入れて馴染ませる。器にそうめん、つゆを入れ、梅干、ねぎ、とろろを盛り付けて完成。

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