豚バラとキャベツのぽかぽか生姜鍋

作り方

1. 生姜はスライサーで薄切りに、キャベツは千切りにする。
2. 土鍋に水300ml と唐辛子、 生姜の薄切りを入れて火にかける。
3. 生姜の香りがたってきたらくろだしジュレを入れる。
4. 沸いてきたらキャベツを入れ、豚肉をしゃぶしゃぶし、 火が通ったらキャベツを巻いてお召し上がりください。 〆はラーメンがおすすめです。