材料（1人分）
- 油揚げ
- 大1/3（約50g）
- 白ねぎ
- 10～13センチ
- うどん（茹で麺）
- 1玉
- くろだしジュレ
- 1個
- 水
- 300ml
作り方
- 揚げは油抜きし、5mm幅に切る。白ネギは斜め切りにする。
- 鍋に水300mlとくろだしジュレを入れ、強めの中火にかけて、ふつふつしたらうどんを入れる。
- うどんが温まったら、ねぎと油揚げをいれ、ネギが少ししんなりしたら器に盛って出来上がり。
きつねうどん
簡単そうで中々上手に作れないうどんだしがとっても簡単に作れます。お鍋に具材とジュレをポンと入れるだけ！美味しいおうどんの完成です。
