さつまいもとベーコンの炊き込みご飯

さつまいもとベーコンの炊き込みご飯

秋の味覚といえば、ほくほく甘いサツマイモ。 そんなさつまいもと塩味の利いたベーコンは相性抜群! 金じんの中身を使うことで味付けはシンプルに。 素材の旨味をより一層感じられます。

材料(2合分)

お米
2合
350ml
さつまいも

1本(約100g)

ベーコン
60g
おだしのパックじん(金)

1パック

小さじ1

黒ゴマ

適量

作り方

  1. さつまいもは大きめ、ベーコンは小さめの角切りにする。

    *お好みの大きさに調整してください

  2.  浸水したお米、水、おだしのパックじん(金)の中身、さつまいも、ベーコン、塩を入れてよく混ぜる。

  3.  炊きあがったら、ざっくり混ぜ合わせお茶碗に盛り、お好みで黒ゴマをかけてできあがり。

このレシピで使った商品

レシピ トップへ