材料(2合分)
- お米
- 2合
- 水
- 350ml
- さつまいも
-
1本(約100g)
- ベーコン
- 60g
- おだしのパックじん(金)
-
1パック
- 塩
-
小さじ1
- 黒ゴマ
-
適量
作り方
-
さつまいもは大きめ、ベーコンは小さめの角切りにする。
*お好みの大きさに調整してください
-
浸水したお米、水、おだしのパックじん(金)の中身、さつまいも、ベーコン、塩を入れてよく混ぜる。
-
炊きあがったら、ざっくり混ぜ合わせお茶碗に盛り、お好みで黒ゴマをかけてできあがり。
秋の味覚といえば、ほくほく甘いサツマイモ。 そんなさつまいもと塩味の利いたベーコンは相性抜群! 金じんの中身を使うことで味付けはシンプルに。 素材の旨味をより一層感じられます。
1本(約100g)
1パック
小さじ1
適量
さつまいもは大きめ、ベーコンは小さめの角切りにする。
*お好みの大きさに調整してください
浸水したお米、水、おだしのパックじん(金)の中身、さつまいも、ベーコン、塩を入れてよく混ぜる。
炊きあがったら、ざっくり混ぜ合わせお茶碗に盛り、お好みで黒ゴマをかけてできあがり。