しゃぶしゃぶ風 豚の生姜焼き

作り方

1. 豚ロースは食べやすい大きさに切り、大根と生姜はすりおろす。
2. フライパンにオリーブオイル、豚肉を入れ、炒める。
   ※お肉はしゃぶしゃぶのようなイメージで、炒める前にきれいにほぐすと味が染みわたります。
3. 2にすりおろした生姜、そうめんつゆを入れる。
4. 豚肉に火が通ったら、器に大根おろしと一緒に盛り付け、出来上がり
   ※お好みでかいわれ大根等を彩りに盛り付けていただいても。