材料（2人前）
- おだしのパックじん（緑）
- 1パック
- じゃがいも
- 1/2個
- 水
- 600cc
- 塩
- 2g
- 胡椒
- お好みの量
- オリーブ油
- お好みの量
作り方
- じゃがいもはすり下ろしておく。
- 鍋に水・じんの中身を入れ混ぜる。更にじゃがいもを入れて混ぜ、火にかける。
- じゃがいもにも火が通り少しとろみが出てきたら、塩を入れて味をととのえる。器に盛り、オリーブオイル・胡椒をふりかけてできあがり。
じゃがいものすり流し
赤ちゃんからお年寄の方まで、皆が楽しめる一品です。しろだしを加えると和風にもなります。冷やして食べても美味しいです。
