材料(2~3人前) おだしのパックじん(金) 1パック 大根 200g 人参 50g マヨネーズ 大さじ1 酢 大さじ1 塩 小さじ1/2 作り方 大根と人参は皮をむき、長さ約4㎝の短冊きりにする。 1に塩を加えて揉みこむ。 金じんの中身、マヨネーズ、お酢を加えて混ぜれば出来上がり。