材料（2人前）
- 三つ葉
- 1束
- 海苔
- 長方形のもの2枚
- 京のしろだし
- 小さじ1
- 塩（茹でる用）
- 適量
- 塩（味付け用）
- 少々
作り方
- お湯をたっぷり沸かして塩を入れたら、三つ葉を茎の部分から入れ約1分茹でる。
- 茹で上がったらよく絞り、食べやすい大きさに切る。
- ボウルに移し京のしろだし、塩、海苔をちぎりながら加え混ぜ合わせできあがり。
三つ葉と海苔のお浸し
三つ葉を京のしろだしと海苔だけでシンプルに味わう一品。シャキシャキ食感と爽やかな香りがたまりません！副菜としてはもちろん、お酒のアテにもピッタリです。
