材料
- だしジュレ
- 1個
- 味噌
- 大さじ1
- コチュジャン
- 小さじ1
- 玉ねぎ
- 1/2個
- にんにくチップ
- 10g
- 胡麻
- 小さじ1
- みりん
- 小さじ1
- ねぎ
- 1本
作り方
- 玉ねぎはすりおろして、ざるで水気を軽く切る ねぎを輪切りにする、にんにくチップは細かく潰し ておく
- 味噌、コチュジャン、みりんを先に混ぜ合わせ、残 りの材料を入れ、更に混ぜ合わせてできあがり
食べる焼肉のたれ
鶏肉や豚肉、お野菜のディップ、豆腐、ご飯にのせ て、焼きおにぎりにしても美味しいです。
鶏肉や豚肉、お野菜のディップ、豆腐、ご飯にのせ て、焼きおにぎりにしても美味しいです。
