おあげさんのカリカリ焼き

おあげさんのカリカリ焼き

薬味をたっぷりとのせて「京のだし」をかけるだけ。ご飯のお供や、ビールのお供に!

材料(2人前)

おあげさんのカリカリ焼き
油揚げ
1枚
いりごま
適量
京のだし
適量

A 薬味

みょうが
2個
白ねぎ
1本
生姜
1かけ

作り方

  1. Aの薬味を輪切りや千切り等、お好みの大きさに切る。
  2. 油揚げを焼き色がつくまでグリルで焼く。
    ※オーブントースターでも可(約3分)。
    おあげさんのカリカリ焼き
  3. 油揚げを食べやすい大きさに切り、薬味といりごまをたっぷりとのせる。
  4. お好みの量の「京のだし」をかけて、出来上がり。

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