材料（3人前）
- お好みのきのこ
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＊きのこの種類・分量はお好みで調整してください
- しろだし
- 大さじ２
- お酢
-
大さじ２
- にんにく
- 一片
- 胡椒
-
適量
作り方
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ボウルにしろだし、お酢を入れ混ぜておく。
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きのこ類は食べやすい大きさに切りほぐす。
- フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ香りが立ったらきのこを炒める。
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火が通ったら、 1と混ぜ合わせる。
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お好みで黒胡椒をかけてできあがり。
きのこマリネ
作り置きおかずの定番きのこマリネ。しろだしを使うことで手軽に美味しく作れます。
