夏のパンフレット内での「お味噌汁の素」先行販売のご案内におきまして、「食品添加物不使用」と記載をしておりましたが、本製品には品質保持(過度な発酵防止）のため**「酒精（食品添加物）」**が含まれております。また、酒精は植物由来の原料が使用されています。

誤った表記となりましたことを深くお詫び申し上げます。正しくは**「酒精使用」**となります。何卒ご容赦いただけますようお願い申し上げます。

夏のパンフレット

いつもうね乃をご愛顧いただきありがとうございます。

誠に勝手ながら、5月23日（土）は社員研修のため休業させて頂きます。

お客様には大変ご迷惑をお掛け致しますが何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます

よろしくお願いします。

お客様各位

「煮干」の食品表示変更に関するご案内

いつもうね乃をご愛顧いただき誠にありがとうございます。さて、この度弊社では、食の安全・安心への取り組みの一環として、弊社製品「煮干」の食品表示内容を一部変更（更新）することといたしました。弊社では製品化にあたり食塩を使用しておりませんが、より正確な情報提供を行うべく、産地での煮熟工程において使用される「食塩」につきまして、製品の原材料名欄に追加いたします。なお、本変更は弊社の製造工程において新たに食塩を添加するものではございません。製品自体の品質や風味、塩分濃度等にも一切変更はございませんのでご安心ください。これは近年の食品表示基準の厳格化に伴う対応であり、お客様へより透明性の高い情報をお届けするための更新でございます。つきましては、下記日程より新表示ラベルへと切り替えて参りますので、何卒ご理解とご協力を賜りますようお願い申し上げます。

1. 対象商品：煮干85g
2. 変更内容：原材料名欄への「食塩」の追記
3. 切り替え時期：2026年5月1日製造分より順次

皆様には諸事情ご理解の上、今後とも弊社製品をご愛顧賜ります様、切にお願い申し上げます。

2026年4月吉日
うね乃株式会社