材料（2人前）
- うどん （今回は乾麺ですが、生麺等お好みの麺で）
- 200g
- いちばんだし
- 1袋
- 梅干し
- 2個
- 大葉
- 2枚
- いり胡麻
- お好みの量
作り方
- 乾麺をゆで、ゆで上がったら氷水でしめる。
- 器にうどん、梅干と大葉、胡麻を入れ、「いちばんだし」を注いで出来上がり。
※具材はお好みで色々のせてお試しください。
いちばんだしの冷やしうどん
ゆでた麺を準備しておくだけで、美味しい”冷やし麺”の出来上がり!おうどん以外に、冷や麦やそうめん等もオススメです。
ゆでた麺を準備しておくだけで、美味しい”冷やし麺”の出来上がり!おうどん以外に、冷や麦やそうめん等もオススメです。