材料(8個分)
- 味噌
- 100g
- 粉だし(かつお)
- 大さじ1
- 粉だし(昆布)
- 付属スプーンで2杯
- 小ネギ
- お好みの量
- 乾燥わかめ
- お好みの量
作り方
- 味噌、粉だし(かつお)、粉だし(昆布)をボウルに入れ、混ぜ合わせる。
- ラップに1をのせ、その上にお好みの具材をのせて丸めて出来上がり。
※今回は小ネギと乾燥わかめ
- お召し上がり頂く時は、お椀やマグカップに味噌玉を入れて、お湯を注いでください。
お家のお味噌に粉だしを練り合わせるだけで、お味噌汁ベースが出来ます。お好みの具材をいれてラップに包むと“味噌玉”に。お弁当のお供としても、ご自宅でも、お湯さえあれば美味しいお味噌汁の出来上がり。